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オイルルージュ（金太郎のオイル漬け）
価格：1,000円(税込)
ポイント：50pt
観光庁が選ぶ「世界にも通用する究極のお土産9選」に選ばれた一品。
ローマ法王にも献上した一品！
金太郎（ヒメジ）は鮮やか朱色が美しい、
山口県萩地方で親しまれてきた魚です。
15センチ程度の小魚ながら、
甘味のあるほっこりした身は、
大型の白身魚にも勝る味わいです。
その金太郎を丁寧に下処理し、
天日干しした後、菜種油に漬け込みます。
金太郎の朱色がオイルに染み込み、
鮮やかな色に仕上がっています。
下関酒造の優しい味わいの日本酒と相性が良く、
お酒のおつまみとして最適です！
また、ひと手間加えて作るペペロンチーノも絶品です♪
是非一度、お試しください！！
ローマ法王にも献上した一品！
金太郎（ヒメジ）は鮮やか朱色が美しい、
山口県萩地方で親しまれてきた魚です。
15センチ程度の小魚ながら、
甘味のあるほっこりした身は、
大型の白身魚にも勝る味わいです。
その金太郎を丁寧に下処理し、
天日干しした後、菜種油に漬け込みます。
金太郎の朱色がオイルに染み込み、
鮮やかな色に仕上がっています。
下関酒造の優しい味わいの日本酒と相性が良く、
お酒のおつまみとして最適です！
また、ひと手間加えて作るペペロンチーノも絶品です♪
是非一度、お試しください！！
レジ袋
